Deftig und herzhaft
Jeden Mittwoch frische Spezialitäten
aus eigener Schlachtung
Surhax´l
mit Sauerkraut und Salzkartoffel
Gepökelte Rinderzunge in Rotweinsoße
dazu Kroketten und Salat
Schälrippchen
mit gemischtem Salat
Gebackene Leber in glasierter Zwiebelsoße
mit gemischtem Salat
Kesselfleisch
mit Kraut und Brot
Blut und Krautwurst
mit Kraut und Salzkartoffeln
Schlachtplatte
mit Kraut und Salzkartoffeln
3 Bratwürste
mit Kraut und Brot
Schweineschnitzel
mit gemischtem Salat